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电饭锅烤鸡的做法

2023-10-13 06:59:45 生活时尚 1717浏览

电饭锅烤鸡是一道简单而美味的家常菜,制作过程不复杂,只需要准备一些常见的原料和一台电饭锅即可。下面是一份电饭锅烤鸡的做法,希望能对您有所帮助。

电饭锅烤鸡的做法

首先,我们需要准备以下的食材:一只鸡,一勺酱油,一勺料酒,适量的盐和黑胡椒粉,适量的生姜蒜末,适量的蜂蜜或糖,适量油。

接下来,我们开始制作电饭锅烤鸡:

1. 首先将鸡洗净并沥干水分,然后用刀在鸡身上划上几刀,这样能够让鸡肉更加入味。

2. 接着,我们将准备好的腌料拌匀,将调料均匀地涂抹在鸡表面和划的几刀处,让鸡肉充分入味。如果有时间,也可以将腌好的鸡肉放入冰箱中腌制约半个小时,这样更能使味道渗透得更入骨。

3. 然后将电饭锅内胆多加一层锡纸或者备用的烤盘,并抹上一层油,以防止鸡肉粘住。

4. 将鸡肉放入电饭锅内,盖上锅盖,选择“煲汤”或“煮饭”模式,时间设置为30分钟。

5. 预热五分钟后,将鸡肉翻转一次,再盖上锅盖继续烤至时间结束。

6. 等到时间结束后,取出鸡肉,将其放入烤盘中,然后将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤约15分钟,直至鸡肉表面呈现金**和焦糖色,蘸上蜂蜜或糖会让鸡皮更加香甜。

7. 最后,将烤好的鸡肉取出,切块或切片即可上桌享用。

这就是用电饭锅制作烤鸡的方法啦,非常简单,而且省时省力。所以,不妨试试看,享受美味的烤**!

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